Produções Katia Penna

MEUS TRABALHOS:

Novidades!

Esses são dois dos três filhotes de lebister (peixinhos) que nasceram no nosso aquário na semana passada! É o tipo de notícia que faço questão de dividir aqui no blog, porque pra nós aqui de casa é muito especial. São três vidinhas que vamos acompanhar desde o nascimento e sempre que tiver uma mudança de tamanho vou postando pra todos acompanharmos juntos. Combinamos de dar nomes assim que começarem a mostrar diferenças físicas. Alguém tem alguma sugestão (interrogação)

Essa é outra novidade muuuito boa, mas que tá me roubando bastante tempo. Estou começando a criar peças em patchwork e preciso treinar bastante pra fazer coisas bem legais.

Também vou postando conforme for executando pra mostrar e divulgar. Abaixo, meu primeiro trabalho.

 Que orgulho!

Ambrosia

 

• 12 ovos
• 3 litros de leite
• 1 kg de açúcar
• 8 cravos-da-índia
• gotas de ½ limão

Modo de Preparo

Coloque o leite para ferver com o açúcar. Bata os ovos no liqüidificador (claras e gemas) , junte ao leite, acrescente os cravos e as gotas de limão e deixe ferver até ficar com pouca calda. Guarde na geladeira em vidro fechado.


Fonte: http://receita-caseira.blogspot.com.br/2010/08/receita-de-ambrosia.html


Minhas dicas (aprendi com a minha vó Marina que fazia esse doce como ninguém)

.  juntar o limão (eu uso 2 ou 3) antes de começar a fazer o doce e aguardar mais ou menos 30 minutos para o leite talhar.

. eu faço uma calda grossa (em ponto de bala mole) com o açúcar e água antes de misturar o leite.

. quando misturar os ovos ao líquido, não misture; assim se formam grumos maiores e mais encorpados.

Várias formas de usar cachecol

Achei muito legal esse vídeo! De forma fácil e divertida ensina o passo a passo de 25 formas de usar cachecol. Nesse friozinho nada melhor pra esquentar o pescoço e embelezar o look! Aliás, vou começar a confeccionar os meus em crochê. Assim que tiver alguns prontos,  posto aqui pra todos verem, OK?

Fonte: http://diasdeestilo.com/2011/06/10/25-maneiras-de-usar-cachecol/