Pipoca colorida

Durante os meses de junho e julho postarei muitas receitas típicas das festas juninas. Essa eu achei muito legal para colorir os cenários de quermesse e alegrar a criançada! (Katia Penna) 

INGREDIENTES :


• 5 xícaras (chá) de pipoca já estourada
• 6 colheres (café) de corante alimentício na cor de sua preferência
• 1½ xícara (chá) de água
• 3 xícaras (chá) de açúcar

Modo de fazer:

Numa panela coloque o açúcar, a água e deixe atingir o ponto de fio mole (aproximadamente 20 minutos), coloque o corante. Depois coloque sobre as pipocas, mexendo bem para espalhar bem a calda.


Fiz azul bebê,cor de rosa,verde, com chocolate e branca,ficam gostosas, e gosto mais depipoca doce do que da salgada,mas vai de gosto né, fica muito bonita na mesa de guloseimas,e a criançada primeiro come com os olhos, pois o efeito visual conta e muito para os pequeninos.

Fonte: http://mundodosabor.blogspot.com.br/2008/02/pipoca-colorida.html